猪的性命。 几人合力把彻底死去的肥猪抬到一个大铁锅边上,这铁锅的直径足有2米5,现在都不好买了,是很早以前留下了的东西,现在主要的作用就是用来烫猪毛。 萧宇和李玉树一人拿一个水桶,开始向着铁锅里加热水,是那种滚烫的开水,在注入半锅的开水后,李成试了试水温,又叫二人加了些凉水。 众人这就要开始了杀猪最重要的一步,蜕猪毛,吃不吃的上没毛的猪肉就看着一步了,把肥猪整个推入水中,让它一半泡在水中,等上十几秒,等猪身上的硬毛可以不费力的一抓一大把的时候,要赶快给这头猪翻身,让猪的另一面泡在热水中。 等猪的两面都烫好就要赶快的把肥猪拉出来,不能烫的时间太长,时间长猪皮会被烫熟,等把猪从新从水里拽到矮桌上,那就是刮子和刀子齐上阵的时候,先用铁刮把猪毛...
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